Ce fruit produit par le dattier contient assez de nutriments. On y retrouve de la vitamine A, de la vitamine B, des acides aminés et de la protéine. Il contient également des sels minéraux tels que le potassium, le magnésium et le fer, mais aussi très riches en glucides. C’est pour cette raison qu’il représente un aliment de choix pour les amoureux du sport. Découvrez dans cet article quels sont ses bienfaits pour la santé.
La datte lutte contre les radicaux libres
Les radicaux libres ont parfois un effet négatif pour la santé lorsqu’ils sont produits en grande quantité par l’organisme. Pour des informations complémentaires sur les bienfaits de la consommation des dattes, rendez-vous sur ce lien https://www.dattes-ajwa.com/categorie-produit/dattes-medjool/. En effet, les radicaux libres sont responsables par exemple de l’apparition du stress oxydatif qui augmente le rythme de vieillissement des cellules de l’organisme. Toutefois, les expériences récentes ont démontré que la consommation des aliments riches en antioxydants tels que la datte pourrait limiter la production des radicaux libres dans l’organisme. La date contient des substances comme le flavonoïde, de composés phénoliques et de caroténoïdes qui réduisent considérablement l’apparition des radicaux libres dans l’organisme.
La datte apporte de l’énergie à l’organisme
Les bienfaits de la date pour notre organisme ne sont plus à démontrer, plusieurs expériences effectuées dans ce cadre l’on confirmé. Ainsi, la datte contient en grande partie de glucide, substance essentielle qui favorise l'énergie. On retrouve environ 75g de glucide pour 100g. Retenez également que les dattes sèches sont plus caloriques que les dattes fraîches. C’est pour cela qu’il est conseillé de manger les dattes sèches afin de bénéficier de l’énergie nécessaire dont vous avez besoin. Étant donné qu’elle contient du glucose, la datte lutte efficacement contre la sensation de fatigue, notamment chez les sportifs. Cependant, elle contient un index glycémique modéré et un fort taux de glucose, ce qui n’est pas bon pour les diabétiques.